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草原天堂食品教您真假羊肉辨別

    呼倫貝爾羊肉

    我們都知道羊肉,平常也都經常去火鍋店或是燒烤店吃。但是大家知道鑒別羊肉真假的方法嗎?今天內蒙古呼倫貝爾草原天堂食品有限公司詳細圖文教您辨別。如果我們平常不仔細看,還真的是很難分辨,都是紅白肉,但我們仔細的觀察一下還是有很大的區別的。

假羊肉的白肉和紅肉是分開的,白是白,紅是紅,一塊一塊的。

真羊肉的白肉和紅肉是相接的,紋理很清晰,而且很自然。

(看下圖)

草原羊肉.jpg

化凍鑒別(假)

    假羊肉最好的方法就是,把羊肉片化凍。化凍后的假羊肉片立刻就顯出了原形,我們看一下下面這張圖,化凍后的假羊肉紅肉和白肉輕輕一碰就分開了,一看就不是自然長成的肉。

生羊肉.jpg

化凍鑒別(真)

    我們再來看一下真的羊肉(看下圖),而真羊肉則不同,我們用手去撕,白肉和紅肉是相粘連的。肉質很自然,與上面的圖對比下看看。

 呼倫貝爾羊肉.jpg



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