官方微信

在線商城
產品分類 / sort
呼倫貝爾草原天堂食品有限公司 手機:13694700400
電話:13694700400
Q Q:1125591338
郵箱:[email protected]
聯系人:賀喜日圖 經理
郵編:021100
地址:內蒙古呼倫貝爾市海拉爾新區草原天堂食品工業園區
您當前的位置:首頁 > 常見問題

什么樣的生鮮牛羊肉品質好?

    “簡單來講,牛羊的腿部肉、拔骨牛羊肉做烤串比較多;牛羊腩肥瘦適中,燒著吃或者燉著吃,味道更加醇厚鮮美;里脊肉瘦肉最多,并且口感嫩,適合炒著吃。”一位生鮮牛羊肉的銷售商戶表示。

   “實際上,我國生鮮牛羊肉的品質都還不錯,為什么市民有時候覺得生鮮牛羊肉的味道不對呢?主要還是注水的牛羊肉流入到了市場,以牛肉為例,如果不放血,并且注水,可以增加100斤左右的重量,換算成利潤,就等于一頭牛能多三四千元的利潤。”有商戶表示,分辨注水生鮮牛羊肉的竅門比較多,市民在選購時要注意。

    “首先,只要是注水的牛羊肉,剁肉的案板上肯定是濕噠噠的,而沒有注水的牛羊肉,剁肉的案板是比較干的;其次,從鮮肉到熟肉的凈重而言,一般放過血,并且沒有注水的牛羊肉,一斤鮮肉可以出6兩到6.5兩的熟肉,而注水的鮮肉只可以出4.5兩到5兩的熟肉。”上述人士表示,沒有注水的生鮮牛羊肉,放入冰箱冷凍兩三個月味道依舊鮮美,但如果是注水的,放入冰箱兩三天之后再拿出來吃,口感就不那么好了,失去了原有的肉香味。

本文鏈接:http://www.ovrod.co/content/?29.html
分享到:
點擊次數:  更新時間:2016/12/15 10:46:58  【打印此頁】  【關閉
電話:13694700400      手機:18848106412
地址:內蒙古呼倫貝爾市海拉爾新區草原天堂食品工業園區
呼倫貝爾草原天堂食品有限公司 版權所有

官方微信

在線商城
3d开机号开奖号彩吧 排列三能挣钱的投注方案 甘肃快三遗漏值统计表 666彩票网址 双色球什么时候开奖直播 933彩票游戏 wnba比分网 江西时时彩 南国41彩票论坛 nba比分篮球比分直播 听声音赚钱的软件下载 白山在线白山麻将 分分彩 时时彩走势图技巧 帅哥合影赚钱 一定牛彩票首页 怎么做赚钱app软件